山辺のぶどう｜田村農園の田村 崇です。
ブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。
今年は気温が高かったおかげで、多くのお客様から「甘くておいしかった」とのコメントをいただきました。
ぶどう農家にとっては、最高に喜びの年となりました。
シャインマスカット
全国からご注文をいただき、現在は発送作業をしています。
糖度を測るために一粒を取り、デジタル糖度計へシャインマスカットの果汁を計測部分へ垂らしたら、17.5度ありました。
糖度基準よりはやや低めでしたが、自分で食べてみたところ、甘くておいしかったです。
今年は1本のシャインマスカットでしか実りがなかったですが、インターネットからご注文の方と
地元のお客様から依頼を受けていますので、収穫で無駄のないように気を遣っています。
ナイヤガラ
種があって皮ごと食べられない品種で、若い方に敬遠されがちでご注文の少ない品種ですが、今年は例年より多くインターネットと地元のお客様からご注文をいただきました。
とてもありがたいことです。
最後に
温暖化の影響だと思われますが、今年の夏はとにかく暑かったです。
8月はぶどうの発送で忙しい時期ですが、作業に少々の影響がありました。
でも、あと少しです。
ぶどうの発送が終われば、のんびりしたいです。
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