デラウエア、収穫まもなく

７月もあと１週間となり、デラウエアの皮が赤くなり実ってまいりました。

昨日アマゾンで購入したデジタル糖度計が届き、デラウエアの糖度を何粒か測ってみたところ平均１８．４度くらいありました。試食してみたところ甘いですがまだ酸味が多少残っている感じでした。なので販売するにはまだあと１週間くらい様子をみてからがいいのではないかと感じました。

７月３０日の土曜日は松本中町蔵の朝市の日で、デラウエアの初物を販売できればいいと考えていますが。インターネットでの販売も８月に入ってからとなりそうです。

心配なのは今週の天気がどうなのかということです。天気アプリの予報を見ると、松本は明日とあさっての午後は雨となっています。その後はすべて晴れてくれれば糖度が上昇していきますが。あとは天気次第です。